Atualidades

Ameaça oculta

12 de Março de 2015 - 05h42

SHUTTERTOCK
A OMS afimar que o governo deveria restringir publicidade de alimentos com açúcar para crianças

O mundo está consumindo muito açúcar, alerta a Organização Mundial da Saúde. O produto é causador de doenças como obesidade e cáries dentárias e a agência recomenda a diminuição do uso máximo de 50 gramas por dia, que representam 10% na ração energética diária tanto de adultos quanto de crianças. O ideal são 25 gramas por dia, segundo a OMS – o que equivale a cerca de 6 colheres de chá. A entidade chama a atenção para o açúcar oculto nos alimentos industrializados, inclusive os não considerados doces, como o ketchup e bebidas com gás.

Só para se ter uma ideia, uma colher de sopa de ketchup contém cerca  4 gramas de açúcar oculto. Uma lata de refrigerante, pode ter até 40 gramas, ou seja, dez vezes mais. Para a entidade, os governos deveriam restringir a publicidade de alimentos com açúcar para crianças, negociar a sua redução nos produtos e estes trazerem melhores informações sobre a quantidade de açúcar que contêm. A OMS não incluiu o açúcar natural contido nas frutas, e vegetais nessa recomendação. 


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