Pesquisa de laboratório do Instituto de Pesquisa Max Planck buscou a resposta para o fato das pessoas voltarem a engordar depois que perderam o peso com certos tipos de dieta. E o cérebro foi apontado como principal responsável. Isso ocorre porque a sensação de fome se torna mais impositiva do que nunca, levando as pessoas a comerem mais rápido e, consequentemente, quantidades maiores. Isso significa que as chances de sucesso de uma dieta estão muito ligadas à vida mental.